طریقه کشت و پرورش قارچ صدفی | اختصصای یک پاتوق
- 141
- ۲۰ بهمن ۱۳۹۰
- مطالب آموزشی
پرورش قارچ یکی از کارهایی است ک افراد مختلف میتوانند بدون کمترین هزینه این کار را انجام دهند. این شغل در کشورمان از درآمد نسبتاً خوبی نیز برخوردار است. به طوریکه عده ای از افراد اینکار را شغل حرفهای خود انختاب کرده اند و از این راه کسب در آمد دارند. اما طریقه پرورش کشت و پرورش قارچ صدفی خود آموزشی خاص است که نیازمند دانش در این زمینه است. اگر مایل به پرورش قارچ در منزل خود هستید پس با ما همراه باشید.
˙·٠● برای مشاهده بقیه مطلب به ادامه مطلب رجوع نمایید ●٠·˙
ابتدا کاه (ساقه گندم یا برنج ) را به اندازه ۷ سانتیمتر خرد کرده و داخل گونی ریخته و ۱٫۵ ساعت در حالی که نقطه جوش ۱۰۰ درجه رسیده باشد بجوشانید.
بعد کاه را در آورده و روی زمین پهن کنید تا آب اضافی آن خارج شود. سپس داخل گونی خیار ریخته البته یک مقداری که کاه و کلش را ریختیم یک مشت بذر قارچ را بریزید.
در هر گونی ۲۵۰ گرم یا ۶ تا ۷ مشت بذر قارچ در کیسه ریخته و سر کیسه را محکم ببندید و آن را ۵ روز در اتاق تاریک با رطوبت معمولی گذاشته و بعد از ۵ روز در اتاق سفیدکهایی روی کیسه خیار مشاهده میشود در این مرحله علامتهایی به شکل (*) و به اندازه دو در دو سانتیمتر بوسیله تیغ بزنید. توجه داشته باشید دمای اتاق روز ۲۰درجه و در شب ۲۲ درجه باشد. نور نیز بصورت غیر مستقیم تابیده شود (نور مهتابی) . رطوبت نیز باید ۹۰درجه باشد و روزی ۲ تا ۳ بار دیوار اتاق یا کارگاه خیس شود.
قارچ صدفی را میتوان در زیرزمین منزل، پارکینگ، انباری و … به عنوان مکانهای موقت استفاده کرد.
لازم به ذکر است که ۲۴ تا ۲۷ روز پس از کشت، قارچهها آماده برداشت میشوند.
تهیه و گردآوری: پایگاه تفریحی و سرگرمی یک پاتوق
پیشنهاد میکنیم از مطالب زیر هم دیدن فرمایید:
